Кунжутное печенье

Очень простое и хрустящее. Была недавно на конференции, во время кофе-брейка подавали такое печенье. Стала искать рецепт и вот, что нашла. К тому, что оно вкусное еще добавился плюс - очень легко готовить. Подготовка займет меньше пяти минут, выпечка - еще минут 10
Ингредиенты
белок | 1 шт (яйца С1) |
---|---|
кунжут белый | 125 г |
сахар | 50 г |
сахар ванильный | 2 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
К белку (его не нужно взбивать) добавляем кунжут, сахар и ванильный сахар. Все смешиваем вилочкой. Тесто получается довольно густое.

Ложкой формуем печенье. Я использовала столовую.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 10-15. Печенье сверху покрывается твердой корочкой, но оно все еще мягкое внутри. Оставляем остывать на листе. Когда печенье остынет, оно становится твердым.
Вот и все! Приятного чаепития!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11248-kunzhutnoye-pechenye