Кексики "Мишки Барни" с джемом

После таких милых домашних мишек "Барни", покупных точно больше не захочется.
Ингредиенты
яйца | 3 шт |
---|---|
сахар | 100 г |
масло сливочное | 100 г |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
мука | 130 г |
джем "Махеев" (апельсиновый, малиновый, абрикосовый и др.) | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной пены 10-15 минут.

Добавляем немного остывшее растопленное масло и перемешиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем.

Перемешиваем лопаткой снизу вверх. Тесто готово.

Заполняем тестом силиконовую форму в виде мишек.

Выпекаем 25 минут, температура 180-200 градусов.

Достаем из духовки, остужаем и вытаскиваем из формы. Вырезаем отверстие на пузике у мишки.

Наполняем джемом и радуем своих малышей.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11141-keksiki-mishki-barni-s-dzhemom