Мое любимое тесто для пиццы
7
16
Всем доброго времени суток! Вы любите пиццу? Конечно любите)) И сегодня Вкусная минутка расскажет и покажет вам - как правильно готовить тесто для самой лучшей пиццы, которую вы когда-либо пробовали…Корж получается хрустящий и воздушный и безумно вкусный!))) Обязательно попробуйте этот рецепт! Не откажите себе в удовольствии приготовить такую замечательную пиццу!))
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 650 г |
| вода | 380 мл |
| дрожжи | 6 г |
| масло оливковое | 40 г |
| соль | 15 г |
| сахар | 5-6 г |
Общая информация
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Готовим соус для пиццы. К молотым помидорам добавляем чеснок, базилик, сахар, соль, оливковое масло. Перемешиваем.
Выкладываем соус на тесто, затем посыпаем моцареллой…также можно добавить колбасу и помидоры. Выпекаем 7-8 минут при 250 градусах.
В муку добавляем соль и сахар. Далее добавляем воду и оливковое масло. Замешиваем тесто.
Разрезаем тесто на несколько частей, формируем шарик. Выкладываем тесто в специальную форму и отправляем в холодильник на сутки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11103-moye-lyubimoye-testo-dlya-pitstsy