Фруктовые корзиночки

Мягкое масло взбиваем,добавляем пудру.Белки в мисочке ставим на водяную баню и прогреваем до температуры тела(спокойно!!!Это минутки 2-3),добавляем их к маслу с пудрой,взбиваем и туда же муку(образцовые хозяйки просеивают,те,что вроде меня,с ленцой,могут и просто так)Пританцовывая включаем духовку на 150 градусов.Застилаем противень бумагой и смазываем маслом.Теперь,ложкой выкладываем тесто на противень,одновременно вращательными движениями,по спирали превращаем комочек теста в тоненький блинчик,ну оооочень тоненький.,диаметром до 10 см.Отправляем в духовку на 10-12 минут.Готовые блинчики тут же снимаете и вставляете в чашки или формочки,придавая желаемую форму.А пока они остывают,готовьте любимую начинку.В этот раз у меня творог с пудрой и взбитыми сливками.А если еще ягодки предварительно помариновать чуток в алкоголе,да капнуть лимончика,да присыпать пудрой,оооо,это песня.Ну и все.