Курочка с картошкой в духовке

Курочка с картошкой в духовке – сытное и очень вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. для всей семьи.
Ингредиенты
бедро куриное | 3 шт |
---|---|
картофель | 800 г |
сметана | 3 ст.л. |
лук репчатый | 1 шт |
чеснок | 3 зубчик |
растительное масло | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 15 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Смешайте 2 ложки сметаны с солью, измельченным чесноком и специями.
Куриные бедра промойте и смажьте сметаной. Оставьте их мариноваться как минимум на 1 час.
Картофель нарежьте кружочками.
Лук нарежьте полукольцами.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом.
Выложите картофель и лук на противень или в форму для выпекания, смажьте их оставшейся сметаной и перемешайте.
Сверху уложите куриные бедра. Отправьте блюдо в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут (проверяйте по готовности картофеля).
Перед подачей можно посыпать блюдо измельченной зеленью.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10999-kurochka-s-kartoshkoy-v-dukhovke