Салат "Муравейник"
6
23
Привет, Друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом оригинального с виду, простого и очень вкусного салата "Муравейник" Салат похож на муравейник, потому что с верху он засыпается картофелем "Пай" который натирается на терку для морковки по- корейски и жарится во фритюре. Ингредиенты для салата очень простые и доступные, но в сочетании с хрустящим картофелем получается отличный вкус. Возможно этот рецепт кому-то пригодиться в копилку рецептов для новогоднего стола 2019!
Ингредиенты
| картофель | 3-4 шт |
|---|---|
| грудка куриная | 1/2 шт |
| огурец | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| сыр | 100 г |
| майонез | 2 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| лук зеленый (для украшения) | 1 шт |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Для начала подготовим картофель "пай" Для этого натрем картофель на терке для морковки "по-корейски"
промываем картофель в воде, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем обжариваем в масле до золотистого цвета
нарезаем все необходимые ингредиенты
смешиваем чеснок с майонезом и заправляем салат
плотно выкладываем салат в миску или пиалу и переворачиваем на тарелку
посыпаем салат картофелем и украшаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10962-salat-muraveynik