Самый вкусный рождественский кекс
3
8
Вот и наступили холода, выпал первый снег, до НОВОГО ГОДА осталось совсем чуть-чуть!))…а это значит, что настало время наполнить дом прекрасным ароматом рождественского тепла и уюта! И сегодня Вкусная минутка приготовит для вас невероятно обалденный лимонный кекс, который не оставит вас равнодушными и, конечно же, наполнит дом, тем самым теплым ароматом РОЖДЕСТВА!
Ингредиенты
| Для кекса | |
|---|---|
| Мука | 270 г |
| Сахар | 170 г |
| Яйца | 4 шт |
| масло сливочное | 200 г |
| лимон | 1 шт |
| куркума | 0,5 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| ванильный сахар | 10 г |
| Для глазури | |
| сок лимонный | 2-3 ст.л. |
| сахарная пудра | 4-6 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность
Средний
Кол-во порций
10
Яичные желтки смешиваем с сахаром, затем добавляем сливочное масло, цедру и лимонный сок. Просеиваем муку и взбиваем миксером.
Далее взбиваем яичные белки и аккуратно замешиваем в тесто. После чего равномерно распределяем его в форме для выпечки
Ставим в духовку на 50 минут при 170 градусах. Выпекаем.
Создаем лимонную глазурь. Смешиваем лимонный сок и сахарную пудру, затем смазываем кекс глазурью.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10945-samyy-vkusnyy-rozhdestvenskiy-keks