Сливочно-чесночный соус
4
12
Сливочно-чесночный соус прекрасно сочетается со множеством блюд. Так вы можете дополнить им мясные и рыбные блюда, пасту, гренки или чипсы.
Ингредиенты
| сливки | 200 мл |
|---|---|
| сыр твердый | 120 г |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Измельчите чеснок, сыр натрите на крупной терке.
Смешайте сыр со сливками.
Поставьте емкость со сливками на водяную баню. Все время помешивая, дождитесь полного растворения сыра.
Добавьте чеснок, соль и перец. Готовьте соус еще минутку.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10859-slivochno-chesnochnyy-sous