Салат с брокколи, помидорами и фетой
17
60
Ингредиенты
| брокколи | 1 кочан (500-600 гр) |
|---|---|
| сыр фета | 150 г |
| помидор | 250 г |
| семечки или ореховая смесь для салатов | 50 г |
| для заправки | |
| масло оливковое | 50 мл |
| растительное масло | 50 мл |
| уксус 9% | 50 мл |
| мёд | 1 ч.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль | |
| перец | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Брокколи в салат используется сырая! Её надо промыть и разделить на мелкие соцветия.
Ингредиенты для заправки взбить венчиком.
Залить брокколи заправкой, хорошо перемешать и убрать в холодильник на пару часов (можно на ночь).
Орехи обжарить на сухой сковороде. Сыр порезать на мелкие кубики. Помидоры помыть и тоже порезать.
Достать брокколи из холодильника, добавить к ней сыр, орехи и помидоры, всё хорошо перемешать и можно подавать.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10842-salat-s-brokkoli-pomidorami-i-fetoy