Картофель Айдахо

Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Блюдо получается не менее вкуснее, чем в McDonald’s или KFC, а приготовлено из натуральных домашних продуктов. Рецепт такого картофеля, отлично подойдет для семейного ужина или посиделок с друзьями.
Ингредиенты
картофель | 600 г |
---|---|
карри | 0,5 ч.л. |
паприка | 2 ч.л. |
соль | 1 ч.л. |
зелень петрушки, укропа | 1 пучок |
растительное масло | 50 мл |
чеснок сушеный | 2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Шаги приготовления:
1. Измельчаем зелень и смешиваем со специями, добавляем туда же растительное масло.
2. Хорошо промытый картофель, разрезаем на 6-8 частей вдоль и отправляем его вариться на 2 минуты после закипания.
3. Горячий картофель отправляем в подготовленную смесь из специй и перемешиваем.
4. В форму для выпекания выкладываем картофель шкуркой вниз в один слой.
5. Отправляем в духовку на 200 градусов на 20-30 мин.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10799-kartofel-aydakho