Салат с куриной печенью, яйцами и овощами
4
8
Вкусный, аппетитный и питательный салат с куриной печенью, яйцами и овощами станет прекрасным дополнением вашего стола.
Ингредиенты
| куриная печень | 400 г |
|---|---|
| куриные яйца | 4 шт |
| морковь (средняя) | 3 шт |
| зелёный горошек | 100 г |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| майонез | 2 ст.л. |
| зелень | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Куриную печень отварить в подсоленной воде, охладить, не вынимая из бульона. Яйца отварить и охладить. Морковь натереть на крупой терке и обжарить на растительном масле. Остывшую печень и яйца порезать кубиками, соединить с морковью и зеленым горошком, посолить, заправить майонезом. Выложить на блюдо или в салатник и украсить по желанию.
Салат с куриной печень, яйцами и овощами готов. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10798-salat-s-kurinoy-pechenyu-yaytsami-i-ovoshchami