Морс из клюквы
3
8
Морс из клюквы - необычайно полезный для здоровья напиток.
Ингредиенты
| клюква | 500 г |
|---|---|
| сахар | 100 г |
| вода | 2-3 л |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Установите дуршлаг на небольшую кастрюльку, в дуршлаг положите марлю, сложенную вдвое. Положите в марлю клюкву и подавите ягоды деревянной ложкой. Сложите марлю с давленной ягодой мешочком и выдавите сок из ягоды в эту же кастрюльку. В другую кастрюлю положите выжимки из клюквы. Налейте в кастрюлю с выжимками 2,5-3 литра горячей воды, поставьте на плиту и варите около 10 минут. Затем процедите приготовленный отвар через сито и вылейте его в кастрюлю, влейте в отвар сок из клюквы, всыпьте сахар и прокипятите 2-3 минуты. Морс готов! Можно пить как в горячем так и в холодном виде. Очень полезно!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10765-mors-iz-klyukvy