Заливной пирог с яблоками на кефире
6
12
Приготовить заливной пирог с яблоками на кефире проще, чем кажется.
Ингредиенты
| кефир | 250 мл |
|---|---|
| сахар | 100-150 г |
| яйца | 2 шт |
| яблоко | 2-3 шт |
| сода | 1 ч.л. |
| мука цельнозерновая | 300 г |
| корица | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Смешайте кефир, соду и сахар. Оставьте их на 10-15 минут.
Добавьте в кефир корицу и яйца, все хорошенько перемешайте. Постепенно всыпая муку, замесите не слишком густое тесто.
Яблоки очистите от кожуры, выньте сердцевину. Нарежьте яблоки небольшими кусочками.
Добавьте яблоки в тесто и перемешайте.
Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла. Вылейте тесто форму. Выпекайте пирог 40-50 минут при 180 градусах.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10749-zalivnoy-pirog-s-yablokami-na-kefire