Конфеты из овсяных хлопьев и сухофруктов
16
50
Очень вкусные и полезные конфетки, делала их уже очень много раз
Ингредиенты
| хлопья овсяные | 1,5 стакана |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| сахар | 0,5 стакана |
| молоко | 5 ст.л. |
| какао | 2 ст.л. |
| сухофрукты - финики, изюм, курага, чернослив (или 0,5 ст. орехов и 0,5 ст. сухофруктов) | 1 стакан |
Общая информация
Сложность
Легкий
Залить сухофрукты кипятком и отставим в сторону на 10-15 мин.
Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде, до легкого изменения цвета и запаха. Убрать остывать. В кастрюльке соединить масло, сахар, молоко, какао. Поставить на плиту, довести смесь до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня и всыпать овсяные хлопья. Перемешать и дать массе чуть остыть. Добавить порезанные, обсушенные сухофрукты ( смесь сухофруктов и орехов), перемешать. Руки смочить водой и скатать шарики величиной с грецкий орех. По желанию можно обвалять в кокосовой стружке, в крошке из печенья, какао. Конфеты поставить в холодильник на 2-3 часа.
И садимся пить чай!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10731-konfety-iz-ovsyanykh-khlopyev-i-sukhofruktov