Торт без выпечки из трех ингредиентов

1.Возьмем 350 гр. творога, добавим 300-350 гр. вареного сгущенного молока и взобьемблендером в однородную массу.

2.Форму я устелила пищевой пленкой, укладываем печенья, подрезая, если нужно края.Смазываем кремом и укладываем следующий слой, таким образом укладываем слоипеченья, пока оно не закончится. Торт можно разнообразить фруктами или орехамипо желанию.

Моя форма размером 21/11 см. Можно взять формупобольше, тогда тортик получится ниже. Торт нужно собирать именно в форме, таккак крем растечется.

3.Верхний слой не смазываем, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильникминимум на 4-5 часов, лучше на ночь. Немного крема оставляем, чтобы смазатьбока и верх торта.

4.Обрезки печенья измельчаем в блендере для обсыпки торта.

5.Извлекаем торт из формы, снимаем пищевую пленку, смазываем остатками крема иобсыпаем измельченным печеньем. Украшаем по своему вкусу. Я украсила грецкимиорехами. Мягкий, ароматный, с насыщенным карамельно-творожным кремом, легкий,тающий во рту тортик получился.