Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Шоколадное печенье Алмаз

3 3

Шоколадное домашнее печенье с миндальными лепестками и настоящим шоколадом! Это мой любимый рецепт! Печенье получается рассыпчатое, очень вкусное!

Ингредиенты

масло сливочное 50 г
сахарная пудра 15 г
соль
шоколад 30 г
желток яичный 1 шт
мука 100 г
мука миндальная 20 г
миндаль 15 г

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

12

Приготовление

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и щепоткой соли, хорошо перемешиваем венчиком.

Добавляем желток и растопленный на водяной бане шоколад.

Всыпаем муку, миндальную муку и миндальные лепестки, хорошо перемешиваем, формируем колбаску и отправляем в холодильник на 30 минут.

Достаем из холодильника тесто, делим его на 12 частей, перекладываем на противень и отправляем в духовку на 15 - 20 минут при 170С.


Печенье готово, приятного аппетита)






Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10635-shokoladnoye-pechenye-almaz