Невероятная курочка в йогуртовом маринаде
1
3
Что может быть вкуснее
жаренного цыпленка под ароматным соусом? Пожалуй, лишь безумно аппетитный цыпленок
в йогуртовом маринаде. Курочка получается мягкая и сочная, аж слюнки текут!)) Блюдо
прекрасно пойдет на праздничный стол под бутылочку хорошего вина. И конечно же
оставит в полном изумлении всех тех, кто его попробует!)
Ингредиенты
| Для блюда | |
|---|---|
| цыпленок | 2 шт |
| йогурт | 200 мл |
| имбирь | 1 ч.л. |
| чили | 1/3 ч.л. |
| куркума | 1 ч.л. |
| паприка | 1 ст.л. |
| соль | 1 ст.л. |
| чеснок | 3 зубчик |
Общая информация
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
5
В миску выливаем немного йогурта, добавляем специи, затем
соль, чеснок и лимонный сок. Перемешиваем все и укладываем в готовый маринад
курочку. Затем оставляем тушки в маринаде минимум на 12 часов, а лучше на
сутки.
Разогреваем духовку до 250 градусов и выкладываем цыплят на
сетку.
Через 15 минут одеваем на крылышки «конусы» из фольги, чтобы
не сгорели и оставляем еще на 15 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10634-neveroyatnaya-kurochka-v-yogurtovom-marinade