Гуляш из говядины
4
13
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо на всю семью? Тогда гуляш из говядины – то, что вам нужно.
Ингредиенты
| говядина | 700-800 г |
|---|---|
| уксус бальзамический | 3 ст.л. |
| томатная паста | 2 ст.л. |
| мука пшеничная | 2 ст.л. |
| лук репчатый | 2 шт |
| морковь | 2 шт |
| картофель | 600 г |
| чеснок | 4 зубчик |
| вода | 600 мл |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Нарежьте мясо на кубики со стороной около 3 см.
Морковь, лук и картофель нарежьте крупными кусочками.
Чеснок нарежьте тонкими слайсами.
В глубокой миске смешайте ингредиенты. Добавьте бальзамический уксус, муку и томатную пасту.
Выложите все в кастрюлю, залейте водой, посолите и добавьте специи.
Тушите блюдо на небольшом огне 1,5-2 часа до мягкости мяса.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10598-gulyash-iz-govyadiny