Медово-горчичный соус к мясу
3
7
Медово-горчичный соус обладает интересным сладковато-острым вкусом. Он отлично подойдет не только к мясным блюдам, но и к множеству закусок.
Ингредиенты
| мед | 50 г |
|---|---|
| горчица | 2 ст.л. |
| яйцо куриное | 1 шт |
| соевый соус | 1 ст.л. |
| сок лимонный | 2 ст.л. |
| растительное масло | 75 мл |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| куркума | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Отделите желток от белка. Выложите желток в чашу блендера.
Добавьте горчицу и мед.
Добавьте лимонный сок и соевый соус.
Добавьте половину растительного масла и взбейте блендером до однородности.
Добавьте соль, специи и оставшуюся часть масла. Взбивайте до загустения.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10588-medovo-gorchichnyy-sous-k-myasu