Масляный шоколадный крем
5
85
Ингредиенты
| сливочное масло | 200 г |
|---|---|
| сгущенное молоко | 8-10 ст.л. (3/4 банки) |
| какао-порошок | 1-2 ст.л. (без горки) |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Размягченное сливочное масло положить в миску.
Взбить масло на малой или средней скорости миксера, до пышности, 1-2 минуты.
Не прекращая взбивания, небольшими порциями добавлять сгущенное молоко.
Хорошо взбить крем.
Добавить просеянное какао.
И взбить до однородности.
Готовый масляный шоколадный крем можно использовать в качестве крема для тортов и пирожных (бисквитов, эклеров и т.п.).
Также, этим кремом можно украшать торты из кондитерского мешка с различными фигурными насадками.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1057-maslyanyi-shokoladnyi-krem