Баклажаны с фаршем, томатом и сыром в духовке (пп)
4
8
Простой и быстрый рецепт приготовления баклажанов с куриным фаршем и сыром
Ингредиенты
| баклажаны | 2 шт |
|---|---|
| помидоры (сливки) | 3 шт |
| фарш куриный | 300 г |
| сыр твердый | 100 г |
| петрушка | 20 г |
| соль, перец по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
1. Моем и разрезаем каждый баклажан пополам.
2. Выдалбливаем серединку и немного присаливаем, откладываем в сторону.
3. Промываем и нарезаем зелень.
4. Смешиваем зелень с фаршем.
5. Нарезаем помидоры.
6. Заполняем баклажаны фаршем с зеленью.
7. Сверху укладываем помидоры.
8 Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
9. Натираем на терке сыр.
10. Достаем из духовки баклажаны и посыпаем тертым сыром.
11. Снова помещаем в духовку на 15 минут.
Блюдо готово!Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10527-pp-baklazhany-s-farshem-tomatom-i-syrom-v-dukhovke