Чечевичный суп с курицей - простой рецепт

Очень вкусный и полезный чечевичный суп с курицей.
Ингредиенты
вода | 3 л |
---|---|
филе | 300 г |
красная чечевица | 1 стакан |
луковица | 1 шт |
морковь | 1 шт |
картофель | 3 шт |
растительное масло для жарки | |
соль, куркума и паприка по вкусу | |
лимон по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
55 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Видео приготовления смотри тут: https://www.youtube.com/watch?v=Gzx7GyZRPT0&feature=youtu.be
Отварите куриное филе 30 минут.
Натрите на терке морковь.
Измельчите лук.
На сковороде обжарьте овощи до мягкости.
Достаньте филе и мелко покрошите его.
В бульон засыпьте чечевицу и проварите 7 минут.
Нарежьте картофель кубиками и добавьте в суп.
Переложите в кастрюлю обжаренные овощи.
Через 5 минут добавьте курицу, соль и специи.
Варите до мягкости картофеля.
Суп готов! По желанию добавьте лимонный сок и украсьте свежей петрушкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10526-chechevichnyy-sup-s-kuritsey-prostoy-retsept