Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Обалденный пирог с капустой

5 5

Всем доброго времени суток! Сегодня Вкусная минутка побалует вас безумно обалденной домашней выпечкой!:)) Она готовится из самых простых продуктов, которые есть на любой кухне! Все очень легко! Вам следует приложить лишь капельку усилий и у вас получится невероятно аппетитный пирог с очень мягким и хрустящим тестом!)) Невероятная вкусняшка!

Ингредиенты

Для теста
мука 350 г
дрожжи 1 ч.л.
вода 200 мл
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Для смазывания
желток яичный 1 шт
молоко 2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

2 ч

Сложность

Средний

Кол-во порций

10

Приготовление

Готовим тесто. К муке добавляем сухие дрожжи, соль, сахар, перемешиваем все. Далее добавляем растительное масло, и заливаем теплой водой.

Затем устанавливаем чашу в специальный (планетарный) миксер и не на большой скорости замешиваем тесто. Когда оно будут готово, собираем тесто в комок и ставим в конвекционную печь на 1 час.

Когда тесто увеличится в 2-2,5 раза, выкладываем его на доску и делим на 10 равных частей. Каждый шарик раскатываем скалкой, укладываем начинку и соединяем края.

Пирожки выкладываем в смазанную маслом форму. Затем вновь ставим в конвекционную печь на 25 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10525-obaldennyy-pirog-s-kapustoy