Маффины с курицей и сыром
4
14
Маффины с сыром и курицей – великолепная закуска, которая одинаково вкусная как горячей, так и в холодном виде.
Ингредиенты
| филе куриное | 300-400 г |
|---|---|
| сыр твердый | 150 г |
| сметана | 4 ст.л. |
| молоко | 1/2 стакана |
| мука из твердых сортов пшеницы | 1/2 стакана |
| яйца | 2 шт |
| лук белый | 1 шт |
| петрушка | пучок |
| соль и специи | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Куриное филе отварите вподсоленной воде до готовности.
В глубокой миске взбейтеяйца с солью, молоком и сметаной. В яичную смесь добавьте муку и тщательно всеразмешайте
Остывшее куриное филенарежьте на маленькие кубики.
Луковицу измельчите. Сырнатрите на крупной терке.
В отдельной емкостисмешайте филе, сыр, лук и измельченную зелень.
Залейте всеяично-молочной массой и размешайте.
Отправьте маффины в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10465-maffiny-s-kuritsey-i-syrom