Маффины с ветчиной и сыром
11
51
Вкусные маффины, которые я часто готовлю на завтрак или в дорогу вместо бутербродов.
Ингредиенты
| ветчина | 100 г |
|---|---|
| сыр | 100 г |
| молоко | 150 мл |
| маргарин | 100 г |
| яйцо | 3 шт |
| мука | 300 г |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10 шт
Приготовление
Ветчину и сыр порезать небольшими кубиками. Яйца взбить с щепоткой соли, можно слегка поперчить. Добавить молоко, перемешать, добавить размягченный маргарин, перемешать, добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, по густоте должно напоминать сметану. В тесто добавить ветчину и сыр, хорошенько перемешать. Выложить тесто в формы для маффинов на высоту 2/3. Выпекать при 180 градусах минут 30, до готовности. Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10458-maffiny-s-vetchinoy-i-syrom