Салат «Мужской»
11
54
Назвала его так, поскольку рецептом поделился муж моей подруги. Он ел этот салат в каком-то кафе, но точно не помнил ингредиентов. Поэтому в порыве вдохновения собрал все, что посчитал нужным. Как потом оказалось, с оригиналом у него общее разве что фасоль и зелень.
Очень сытный салатик, как раз для моего мужа, который, ох, как любит покушать!
Ингредиенты
| фасоль | 1 стакан |
|---|---|
| ветчина | 300 г |
| огурец | |
| сухарики | 2 пакетика по 40 г |
| соль | |
| майонез | |
| много петрушки (я больше люблю кинзу – но это кому как нравится) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Фасоль лучше предварительно замочить часа на три.
можно, кстати, не заморачиваться, а взять фасоль консервированную в собственном соку (тогда 1 банку),
Огурец и ветчину режем брусочками,
фасоль отвариваем и остужаем (с консервированной сливаем сок),
все смешиваем, добавляем сухарики, порезанную зелень.
Солим по вкусу и заправляем майонезом.
Где-то через пару часов сухарики разбухнут и станут мягкими. Можно, в принципе, не дожидаться этого момента – вкусно и так, и так.
Ну что, если рецепт понравился, и кто-то решит салатик приготовить, буду очень рада. Приятного всем аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10424-salat-muzhskoy