Сливочный суп с плавленым сыром на курином бульоне
2
4
Ингредиенты
| Куриное мясо на кости | 500 г |
|---|---|
| картофель | 5 шт |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сливки 10 % | 100 мл |
| Сыр плавленый | 180 г |
Общая информация
Общее время приготовления
60 ч
Активное время приготовления
20 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Сварите куриный бульон. Выложите мясо, когда бульон будет готов.
Нарежьте лук и морковь, Обжарьте до мягкости. Можно не делать зажарку и отправить овощи в бульон сразу.
Нарежьте картофель кубиками, отправьте вариться 10 минут в суп, предварительно посолив и добавив специи по вкусу.
Добавьте сливки, дайте закипеть.
Добавьте сыр, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Суп готов. Вы получите отличный крем-суп, если пробьете его блендером.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10389-slivochnyy-sup-s-plavlenym-syrom-na-kurinom-bulone