Маффины из рисовой муки с клюквой

Приготовление
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу.

Добавить яйца.

В просеянную рисовую муку добавляем разрыхлтель, соль и клюкву.

Смесь сухих ингредиентов добавляем к жидким и перемешиваем, тесто готово.
Формочки для маффинов смазываем маслом, и делим тесто на 6 равных частей, раскладываем по формочкам.

Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180С. Достаем маффины, посыпаем сверху немного сахаром и на 2 минуты в духовку, подрумянить. Маффины готовы! Приятного аппетита!)

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10380-maffiny-iz-risovoy-muki-s-klyukvoy