Картофельные спиральки
3
1
Всем большой привет! Сегодня делюсь с Вами рецептом прикольных спиралек из картофельного теста - это один из вариантов картофельных лепешек, которые разнообразят Ваше меню. Интересно смотрятся на столе, вкусные и мягкие даже на следующий день.
Ингредиенты
| картофель | 350 г |
|---|---|
| яйца | 1 шт |
| мука | 3 ст.л. |
| соль - по вкусу | |
| перец черный - по вкусу | |
| растительное масло - для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
1.Возьмем 350 гр. отварного картофеля, добавим 1 яйцо, соль, черный молотый перецпо вкусу и 3 ст.л. муки. Разминаем все в пюре толкушкой. 2.Перекладываем тесто в кондитерский мешок, отрезаем край. 3.Формируем лепешки в форме спирали на раскаленной сковороде с растительныммаслом и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Вынимаем на бумажноеполотенце. Спиральки можно обжарить на сухой сковороде, и уже готовые смазатьсливочным маслом. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10363-kartofelnyye-spiralki