Салат "Горная долина"
14
52
Вкусный и сытный салатик.
Ингредиенты
| куриная грудка | 300-350 г |
|---|---|
| морковь | 3-4 шт крупные |
| яйцо | 3 шт |
| мука | 1 ст.л. |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| майонез | |
| соль | |
| перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Курицу порезать соломкой, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Потом остудить - можно выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло. Морковь тоже порезать соломкой и обжарить. Так же потом остудить, выложив на салфетку. Яйца взбить вилкой с мукой, немного посолить. Испечь из этой массы тонкие оладушки. Их охладить и тоже порезать тонкой соломкой. Все смешать, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, соль и перец по вкусу. Лучше дать салатику настояться пару часов.
Заправить майонезом. Приятного аппетита!!! 
омлет
морковь
курица
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10289-salat-gornaya-dolina