Салат "Унгареза"

Греческий зимний салат.
Ингредиенты
капуста | 1-1,2 кг |
---|---|
морковь | 4-5 шт |
лук репчатый | 1 шт |
сельдерей | 4 веточки и немного корня |
лимон | 2 шт |
сладкий болгарский перец | красный 2 шт и жёлтый 1шт |
оливковое масло | |
паприка | |
соль |
Общая информация
Приготовление
Нашинковать капусту тонко,морковь натереть на тёрке, мелко нарезать сельдерей,нарезать брусочками лук и болгарский перец ,посолить.

.
Всю эту массу перемешать и слегка помять.

Добавить сок выжатых лимонов, паприку и оливковое масло ,перемешать и в холодильник.
Салат должен постоять хотя бы один день,,,но он вкусный--есть можно как приготовите.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10243-salat-ungareza