Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат "Унгареза"

16 58

Греческий зимний салат.

Ингредиенты

капуста 1-1,2 кг
морковь 4-5 шт
лук репчатый 1 шт
сельдерей 4 веточки и немного корня
лимон 2 шт
сладкий болгарский перец красный 2 шт и жёлтый 1шт
оливковое масло
паприка
соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Греческая

Приготовление

Нашинковать капусту тонко,морковь натереть на тёрке, мелко нарезать сельдерей,нарезать брусочками лук и болгарский перец ,посолить.

.
Всю эту массу перемешать и слегка помять.

Добавить сок выжатых лимонов, паприку и оливковое масло ,перемешать и в холодильник.
Салат должен постоять хотя бы один день,,,но он вкусный--есть можно как приготовите.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10243-salat-ungareza