Ореховый хлеб к завтраку

Девочки и мальчики, здравствуйте всем!!! Так долго ничего вам не приносила.
Всё по вашим рецептам готовлю.
Некогда!
Но вот случилось СТРАШНОЕ!
Инет не работал
, и села я умные книжки почитать.
И нашла вкусный хлебушек!
Пробуйте, мои дорогие форумчане!
Ингредиенты
орехи (у меня грецкие) | 250 г |
---|---|
мука | 160 г |
сахар | 40 г (можно и больше) |
соль | 0,5 ч.л. |
дрожжи сухие | 1 ч.л. с горочкой |
молоко | 200 г |
яйцо | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
125 гр.орехов перемолоть в муку, а 125 гр.порезать кусочками-смешать в миске. К орехам добавить муку, сахар, соль, дрожжи, взбитое яйцо и чуть теплое молоко. Всё хорошо размешать и вылить в смазанную маслом форму для хлебушка. Поставить в теплое место на 40-60 мин.(дрожжи быстродействующие), накрыв салфеткой или затянув пищевой пленкой. Я ставила в чуть нагретую духовку. После данного времени нагреваем духовку до 180 гр. и печём мин.50-60. Проверить дерев. зубочисткой. Если верх сильно будет темнеть, то накрыть фольгой. Я накрывала ч/з 30 мин.после того, как поставила хлебушек печься. Запах стоял необыкновенный! Ореховый-ореховый! Хлеб остудить на решётке. Подавать утром к завтраку с маслом и конфитюром. Или с чем любите.
С утренним кофе или чаем это сказка!
P.S. рецепт Аллы Будницкой
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10231-orekhovyy-khleb-k-zavtraku