Шоколадный мусс за 5 минут
3
0
Рецепт нежнейшего, воздушного шоколадного мусса/пасты специально для шокоголиков!)))))
Ингредиенты
| шоколад горький | 100 г |
|---|---|
| вода газированная | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Шоколад порубить ножом в мелкую крошку.
Добавить минеральную воду.
Массу отправляем на водяную баню, периодически перемешиваем массу для однородного расплавления шоколада.
В отдельную чашу наливаем холодную воду и добавляем лёд. Расплавленную однородную массу отправляем на холодную баню и охлаждаем массу, она постепенно загустеет.
Мусс готов, раскладываем по креманкам и наслаждаемся) Приятного аппетита!)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10215-shokoladnyy-muss-za-5-minut