Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат из баклажан

9 49

Очень вкусный салатик! И главное,может долго храниться (от этого его вкус даже улучшается!)

Ингредиенты

баклажан 1 кг
перец болгарский 2 шт (зеленый + красный)
лук репчатый 2 шт
чеснок 3-4 зубчика
кинза пучок
хмели сунели
уксус 2-3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Баклажаны очистить,помыть,нарезать дольками,посыпать солью и оставить на полчаса.Затем отжать и пожарить.Добавить остальные ингредиенты и оставить настояться на часик.

Угощайтесь на здоровье! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10171-salat-iz-baklazhan