Баклажаны с орехами
8
54
Принесла вам баклажанчиков. Готовятся быстро и очень вкусные! 
Ингредиенты
| баклажан | 1 кг |
|---|---|
| орех грецкий (или фундук) | 0,5 стакана |
| чеснок | 3-4 дольки |
| хмели сунели | |
| уксус | 1 ст.л. |
| кинза | пучок |
| вода | 3-4 ст.л. |
| гранат для украшения |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Баклажаны почистить,помыть,нарезать полудольками,посыпать солью и оставить на полчаса.Затем отжать и обжарить.Орехи прокрутить ,добавить специи,чеснок,воду,уксус,зелень и хорошо перемешать.Добавить кинзу и смешать с баклажанами.Выложить в салатницу и украсить гранатом (он не только для украшения,гранат очень подходит к блюдам с орехами)
Угощайтесь на здоровье!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10163-baklazhany-s-orekhami