Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Пицца в стиле бигмак

20 51

Интересный вариант начинки для пиццы я нашла в июньском номере журнала Гастроном a_smile Получается очень вкусная,сочная и ароматная пицца a_vkusno Со вкусом известного сендвича a_wink

Ингредиенты

на 2 пиццы диаметром 23 см
ваше любимое тесто для пиццы
говяжий фарш 400 г
помидоры в собственном соку 150-200 г
помидоры 2 шт
маринованные огурцы 150 г
салат-латук 10-12
сыр твердый 200-250 г
растительное масло
соль
специи

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Я делала тесто по уже проверенному рецепту Оли oldeg Тесто для пиццы a_daisy a_daisy
Обжарьте говяжий фарш в небольшом кол-ве растительного масла около 3-4 минут. Добавьте помидоры в с/с,соль и черный перец, доведите фарш до готовности.
Нарвите небольшими кусочками салат-латук.
Нарежьте маринованные огурцы и помидоры тонкими кружками.
На крупной терке натрите сыр.
Выложите в форме тесто,распределеите по основе фарш.Поверх выложите помидоры и сыр. Выпекаейте при 250 градусах 10-12 минут.
Готовые пиццы посыпьте маринованными огурцами и салатом.Подавайте сразу же

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10141-pitstsa-v-stile-bigmak