Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Галета с помидорами и сливочно-творожной заливкой

3 3

Ингредиенты

Слоеное тесто
помидор 5-6 шт
сыр творожный 90 г
сметана 180 г
яйца 1 шт
чеснок 1 зубчик
базилик
соль
перец черный
куркума 1/2 ч.л.
зелень петрушки, укропа

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Приготовление

Помидоры моем, нарезаем пластиками толщиной 5 мм. удаляем лишний сок.

Смешиваем сметану и творожный сыр

Добавляем перец и куркуму

Добавляем яйцо и зелень

Слоеное тесто раскатываем в пласт по размеру формы, накалываем вилкой и отправляем выпекаться на 15 минут при 180С. На испеченное тесто выкладываем помидоры.

Сверху посыпаем базиликом чесноком и зеленью петрушки и укропа.

На помидоры выкладываем сливочную заливку, и равномерно распределяем. Выпекаем 25 минут при 200С.

Галета готова! Приятного аппетита!)

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10106-galeta-s-pomidorami-i-slivochno-tvorozhnoy-zalivkoy