Овсянка с карамелизированной грушей
14
30
Несу рецепт еще одной очень вкусной каши!
Ингредиенты
| овсяные хлопья | 80 г |
|---|---|
| молоко | 250 г |
| вода | 250 г |
| сахар | по вкусу |
| соль | 1/2 ч.л. |
| груша (также можно использовать яблоки или персики) | 1 шт |
| сахар | 2 ст.л. |
| масло сливочное | 20 г |
| специи по вкусу: корица, гвоздика, ваниль, кардамон, анис |
Общая информация
Сложность
Легкий
Смешать воду с молоком (я варю 50/50 вода с молоком, вы можете делать полностью на молоке или на воде, кто как любит!), вскипятить, убавить температуру до среднего (я варю на 4 из 6 делений), добавить овсяные хлопья и варить 5-7 минут, добавить соль, сахар. Выключить плиту и оставить под крышкой на 10 минут настаиваться!
Пока каша настаивается займемся грушей!
Грушу хорошо вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками 1*1 см.
Масло растопить в сковороде, добавить сахар и держать на небольшом огне до растворения сахара, добавить грушу, специи и помешивая довести до золотистого цвета (минут 5-7).
Кашу разложить по тарелкам, сверху выложить грушу.
Получается очень вкусно и необычно!
Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10032-ovsyanka-s-karamelizirovannoy-grushey