Салат с зелеными помидорами

[Ванда]

Привет всем! Этот салат готовила еще мама и бабушка. Сегодня его приготовила. Попробуйте!
2 кг. зеленых помидоров, 1 кг. моркови, 1 кг. капусты, 200 гр. репчатого лука, 3 ст. ложки соли, 1 ст. сахарного песка, 150 гр. уксуса 9%-го, 0.5 растительного масла. Морковь потереть на терке, остальные овощи порезать произвольно, все перемешать и кипятить 5-7 мин. Затем разложить в банки, закрыть и укутать.

[Светикk]

Надо попробывать приготовить на вид очень аппетитно

[Бармут]

А я все думала,что же мне с помидорками сотворить,а то выращивать получилось
очень хорошо и все ужо наелись
На даче в выходные попробую

[majjella]

Аппетитненький салатик !.. Люблю салатики ! ..
Спасибо за рецептик !..

[Helenka]

Спасибо за новый салатик!

[Irishka81]

Скоро будем собирать зелененькие помидоры, вот тогда и попробуем ваш рецепт! Спасибо!

[Рататуйка]

Такая соломочка тоненькая сколь труда!! Браво!!

[marysja]

а сколько нужно раст. масла? (0,5 чего?)

[Ludman]

Спасибо!!!

[нанюша]

огромное спасибо за рецепт!!! делаю эту осень опять, очень всем понравился

[Ванда]

а сколько нужно раст. масла? (0,5 чего?)

500 гр. растительного масла, это не много для этого количества овощей.

[polina+p]

Таня, а бурые помидоры подойдут или только зеленые ?

[Ванда]

Таня, а бурые помидоры подойдут или только зеленые ?

Не пробовала, но можно попробовать.Все равно вкусно будет. Главное, чтобы помидоры были твердые.

[LASTO4KA]

раньше любила такой салат,будем пробовать