3 средних груши,
3 яйца,
12ст.л.муки,
15ст.л.сахара.
Грушу измельчить в мясорубке или блендере, добавить яйца, сахар, муку, хорошо взбить. Выпекать в течении 10 минут при 200*С. На противень, смазанный маслом печенье выкладывать ложкой как оладьи.