1 крупная луковица
300 г грибов
2 ст. л. муки
50 мл сливок
2 ст.л. соевого соуса
растительное масло
соль, перец
укроп
Филе нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и обжарить на раскаленном растительном масле. Лук нарезать полукольцами и добавить к курице, накрыть крышкой. Примерно через 10-15 минут добавить мелко нарезанные грибы, опять накрыть крышкой и оставить минут на 10, чтобы выделилось побольше сока. Аккуратно добавить муку, чтобы не образовывались комочки. Залить сливками и соевым соусом и оставить на огне на 5-7 минут, после чего добавить мелко нарезанный укроп, перемешать и дать прокипеть еще пару минут. Очень вкусно
