
Нам потребуется:
1 крупная отварная картофелина
1 отварное яйцо
1 свежий огурец
0,5 консервированного огурца
0,5 желтого сладкого перца
0,5 красного сладкого перца
50 гр зеленого лука
50 гр сыра Дорблю ( Айронблю,а можно использовать любой твердый сыр)
щепотка свежего укропа, соль и крупнопомолотый черный перец.
Соус:
1 столовая ложка майонеза с лимоном
1 столовая ложка сметаны
Приготовление:
Все продукты нарезаем мелким кубиком,добавляем либо натертый на крупной терке твердый сыр, либо порезанный мелким кубиком сыр с плесенью.
Солим,перчим, посыпаем укропчиком, заправляем соусом и украшаем.
Приятного аппетита!