Мусака

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая

Сообщений: 34 • Страница 1 из 3 • 1, 2, 3

Мусака

Maslina » Пн мар 30, 2009 4:11 pm

Сегодня готовила Мусаку - это блюдо моим понравилось, вот решила с вами поделиться. Может тож придётся по вкусу. Рецептик я брала с книжки Миллион меню - блюда на каждый день.

* 500 гр. мясного фарша,
* 250 гр. картофеля,
* 1 луковица,
* 1 помидор свежий,
* 100 гр. растительного масла,
* 100 гр. молока,
* 2 яйца,
* 1 ст. л. муки,
* соль, перец по вкусу

Мелко нарезаный лук спассеруйте на части масла, добавьте фарш, мелко нарезаный помидор, посолите, поперчите, перемешайте и обжарить до полуготовности.

Картофель нарезать кружочками и поджарить на масле.

Уложите в огнеупорную форму часть картофеля, затем фарш и опять картофель и фарш.

Залить пол стакана воды и поставить в разогретую до 180 духовку на 20 мин. Муку спассеровать на масле, слегка охладить, добавить молоко, проварить до загустения. Охладить, добавить взбитые с солью яйца.

Залить мусаку приготовленой заправкой и подрумяньте в духовке.

Перед подачей украсьте зеленью. Здесь она немного развалилась ну всё равно вкусно. :vkusno:

:vkusno:

Всё

:girl_blush:

приятного аппетита.

Настюша_ЕКБ, Svetlana38, fairlee (01 Aug 2012), Planeta6666 (28 Mar 2013), Patimat88 (07 Oct 2019)

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

Татун » Пн мар 30, 2009 4:14 pm

Марьяна! Очень вкусное блюдо, я его ооочень люблю! Спасибо! :daisy:

:daisy:

Татун: Сообщения: 276; Зарегистрирован: 6 мар 2009; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 49 раз.; Имя: Наталия

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 4:22 pm

Татун

Татун писал(а):Марьяна! Очень вкусное блюдо, я его ооочень люблю! Спасибо!

и мне понравилось, буду теперь готовить его всегда :girl_blush:

:girl_blush:

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

mycbka » Пн мар 30, 2009 4:29 pm

ой представляю как вкусно..

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

mycbka: Сообщения: 3326; Зарегистрирован: 6 сен 2007; Откуда: Germany; Благодарил (а): 3 раз.; Поблагодарили: 303 раз.; Имя: Lena

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 4:33 pm

mycbka
спасибо Леночка :friends:

:friends:

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

kukushka » Пн мар 30, 2009 5:14 pm

Визуально очень аппетитно. но наверное и очень вкусно. Обязательно попробую.Хочу побаловать своих чем то новым.

:ROFL:

:girl_blush:

kukushka: Сообщения: 2267; Зарегистрирован: 13 мар 2009; Откуда: Грузия, Тбилиси; Благодарил (а): 355 раз.; Поблагодарили: 288 раз.; Имя: svetlana

Вернуться к началу

gidra » Пн мар 30, 2009 5:25 pm

всегда думала, что мусака, это что-то связаное с баклажанами

gidra: Сообщения: 227; Зарегистрирован: 6 ноя 2008; Откуда: Украина; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 46 раз.; Имя: оля

Вернуться к началу

Лёль4ик » Пн мар 30, 2009 5:52 pm

gidra писал(а):всегда думала, что мусака, это что-то связаное с баклажанами

Я почему- то тоже так думала. А тут вон чо, аж слюнки текут, как вкусно :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

, Марьяна, спасибочки! :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Лёль4ик: Сообщения: 3297; Зарегистрирован: 12 мар 2009; Благодарил (а): 1424 раз.; Поблагодарили: 1393 раз.; Имя: Оля

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 6:08 pm

kukushka

kukushka писал(а): Обязательно попробую.

буду рада если понравится

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 6:10 pm

gidra писал(а):мусака, это что-то связаное с баклажанами

Оля, я не называла его сама так в книжке было написано, может у них не было на то время баклажанов :girl_pardon:

:girl_pardon:

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 6:10 pm

Лёль4ик писал(а):аж слюнки текут, как вкусно

Оля спасибо

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

Еленка26 » Пн мар 30, 2009 6:36 pm

Марьяна
Мне твой рецептик пригодился , обязательно приготовлю! :good:

:good:

Спасибо!

:girl_yes:

Еленка26: Сообщения: 3673; Зарегистрирован: 9 мар 2009; Откуда: Россия; Благодарил (а): 235 раз.; Поблагодарили: 591 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 7:02 pm

Еленка26 писал(а):Мне твой рецептик пригодился , обязательно приготовлю!

:friends:

:Yahoo!:

спасибочки

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

Hellen » Пн мар 30, 2009 7:17 pm

Вкууууууусно!!! :Bravo:

:Bravo:

Можно синеньких еще настругать и ваааааще :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Hellen: Сообщения: 747; Зарегистрирован: 6 окт 2008; Откуда: Мурманская область; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 61 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Maslina » Пн мар 30, 2009 7:21 pm

Hellen писал(а):Можно синеньких еще настругать и ваааааще

Спасибо Елена :friends:

:friends:

Вот лето придёт тогда и синенькими попробую :Yahoo!:

:Yahoo!:

будет ещё вкуснее

Maslina: Сообщения: 3416; Зарегистрирован: 8 янв 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 353 раз.; Поблагодарили: 711 раз.

Вернуться к началу

Ответить

Следующая

Сообщений: 34 • Страница 1 из 3 • 1, 2, 3

Мусака

Вернуться в Блюда из фарша