




состав:
окорочка, бедра
яйца(присолить)
мука
соль, специи
окорочка моем, солим, перчим, укладываем в стеклянную форму, накрываем и ставим в микроволновку на 12 минут, вынимаем пусть чуть остынет, мокаем в муку, потом в яйцо и жарим до румяной корочки. Вкусно весь лишний жир уходит на дно посуды и никакой крови у косточки.












Приятного аппетита! С уважением Инна!

