





Состав:
мука 0,5 кг
дрожжи 25 г
1 - 2 ст. ложки сахара
соль 1 ч. ложка
вода(молока) 2 стакана
р. масло 3 - 4 ст. ложки (любого жидкого жира)
водка 1 - 2 ст. ложки
начинка:
фарш 0,5 кг
лук 1
соль, перец
Замесить тесто, дать ему подняться и делаем пирожки.








Раскатать тесто, положить фарш, сначала защипываем руками, а потом прижимаю вилочкой для красоты.
Приятного аппетита! С уважением Инна!


