Пирог к 8 марта

**Машенька-Хозяюшка** » Пт мар 06, 2009 11:40 am

200 г сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, немного соды (можно гасить уксусом, а можно и нет - я не гашу), 1,5 - 2 стакана муки (чтобы тесто сползало с ложки, но не лилось).

Размешать, чтобы не было комочков. Для аромата можно добавить сок лимона или ванилин. В тесто можно добавить изюм или орехи. Сковородку смазать маргарином, выложить тесто и выпекать до готовности (20-30 мин, готовность определяют по подрумяненной корочке и еще по спичке - сунуть в тесто: если на спичке остается тесто, то пирог сырой). Верх пирога можно залить глазурью: 1 ст. ложка какао, сметаны, сахара - размешивая прокипятить на огне; получится шоколадка. Можно просто растопить шоколад и залить пирог сверху, украсив его мармеладом или зефиром. Это уж как фантазия подскажет.

Приятного аппетита!

**Зинаида Степановна** » Пт мар 06, 2009 11:42 am

Машенька,
отличный рецептик. Я почти также делаю
С наступающим женским днем!!!

**Олюка** » Пт мар 06, 2009 11:42 am

Машенька-Хозяюшка
Тортик очень красивый!И сама хозяюшка хороша! :good:

**Машенька-Хозяюшка** » Пт мар 06, 2009 11:49 am

Спасибо, девочки :girl_blush:

**Елена** » Пт мар 06, 2009 12:09 pm

Красота хозяйки затмила весь торт,надо торта отдельное фото.

Спасибо за рецепт :Rose:

**Innulya** » Пт мар 06, 2009 12:19 pm

Мария, аппетитно выглядит, и вкусно я не сомневаюсь!!! :photo:

**Persik 1** » Пт мар 06, 2009 12:30 pm

Как просто!!! Спасибо, обязательно к празднику сделаю :Rose:

**aliza** » Пт мар 06, 2009 12:37 pm

Машенька-Хозяюшка
Красивенький тортик и вкусненький!!! :vkusno:

Мария,спасибо за рецептик!!! :Rose:

**Машенька-Хозяюшка** » Пт мар 06, 2009 12:41 pm

Спасибо, девочки! Очень приятно :girl_blush:

А тортик действительно вкусный :vkusno:

**Marin4ik** » Пт мар 06, 2009 12:43 pm

Машенька-Хозяюшка
Мария, с такой обоятельной улыбкой, я бы даже сидя на диете съела весь твой торт. Замечательная хозяюшка!!! Молодец, и рецепт тоже хорош !!! :good: