Салат "Девичник "

[Муха]

Недавно ко мне мои подружки приезжали, и я готовила для них новый салатик. Нам всем понравился.
Запекла в духовке три средние свёклы, остудила , очистила и натерла на корейской тёрке. Добавила пучек кинзы мелко порезанной и салат айсберг. Добавила заправку и дала постоять минут 15-20.
Заправка: на 3 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки 6%-ого яблочного уксуса, 1 ч. ложка зерновой горчицы и два зубчика чеснока через пресс.