
На одну порцию:
50 грамм овсяной муки
35 грамм цельнозерновой муки
150 мл. молока
75 мл. кипятка
1 яйцо
щепотка соли и сахара
0,25 чайной ложки разрыхлителя
1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
Взбить все ингредиенты хорошо, чтобы не было комочков.
Жарить блины до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде.
У меня сковорода маленькая 10 сантиметров в диаметре, поэтому блинчики у меня маленькие. Ну захотелось мне так

Ела со сметаной и черничным вареньем. Ох, ребят, как же это вкусно!
