Овобщное рагу :
Лук,морковь,баклажаны и перец.
заправка томатный кисло-сладкий соус.
Ножки предварительно (где-то на часик) пересыпала солью и перчиком,залила томатным соком.
Затем уложила в лоточек и отправила в духовку.
Томатный сок очень размегчает мясо,по крайней мере куриное и индюшиное.
