Понадобится:
обычное покупное слоеное тесто
мясо - 200г
лук репчатый - 1шт.
масло растительное - 2ст.
перец черный молотый
Приготовление:
Готовим начинку, для этого мясо и мелко нарезанный лук пассеруют на растительном масле, солят и посыпают черным перцем. Тесто раскатывают в пласт толщиной 5 мм и разрезают на квадратики. На каждый квадратик кладут небольшое количество начинки и формуют их в виде конвертиков. Приготовленные конвертики укладывают на смазанный маслом противень, и выпекают в умеренно нагретом духовом шкафу до светло-коричневого цвета.
